Sernik z bia艂膮 czekolad膮, pieczony na lekko kruchym, ma艣lanym spodzie, kt贸rego wcze艣niej nie podpiekamy. Bardzo dobry, ma delikatn膮 konsystencj臋 i waniliowy aromat dzi臋ki dodatkowi budyniu waniliowego. To naprawd臋 pyszny sernik. 艁adnie ro艣nie i pi臋knie si臋 rumieni.
Lekki, kremowy, przepyszny sernik z bia艂膮 czekolad膮, na spodzie z ciasteczek amarettini. Wierzch sernika przykrywa g臋sty sos jagodowo - truskawkowy. Sernik rozp艂ywa si臋 w ustach i wspaniale 艂膮czy w sobie smak bia艂ej czekolady, migda艂贸w i owoc贸w. Do sosu mo偶emy u偶y膰 dowolnych owoc贸w jagodowych, ka偶da wersja b臋dzie smaczna.
Bardzo wa偶ne jest odpowiednie wyko艅czenie bo偶onarodzeniowych deser贸w. Idealna polewa czekoladowa sprawia, 偶e wszystkie 艂akocie - sernik, piernik - staj膮 si臋 jeszcze bardziej kusz膮ce
100 g drobnego cukru - oko艂o 10 p艂askich 艂y偶ek 1 saszetka cukru wanilinowego - 16 g Sk艂adniki na polew臋 z bia艂ej czekolady 150 g dobrej jako艣ci bia艂ej czekolady 70 g 艣mietanki s艂odkiej 30 % - oko艂o 7 艂y偶ek Sernik z bia艂膮 czekolad膮 Szklanka ma u mnie pojemno艣膰 250 ml. Do upieczenia sernika u偶y艂am tortownicy o 艣rednicy 24 cm.
Sk艂adniki: Kruche ciasto: 150 g herbatnik贸w ma艣lanych 50 g roztopionego mas艂a Masa serowa: 5 jajek 3/4 szklanki cukru (160 g) 1 艂y偶eczka cukru z prawdziw膮 wanili膮 1 kg twarogu dwukrotnie mielonego lub np. z wiaderka 80 g mi臋kkiego mas艂a 2 艂y偶ki skrobi ziemniaczanej 200 g czekolady bia艂ej Polewa czekoladowa: 100 g czekolady bia艂ej
Sk艂adniki 750 g zmielonego twarogu sernikowego 3 jajka 150 cukru 1 艂y偶ka skrobi ziemniaczanej 125 ml g臋stego mleka kokosowego lub 艣mietanki 18% lub 30% 100 g bia艂ej czekolady ok. 2/3 szklanki mro偶onych malin Nie wygaszaj Dodaj notatk臋 Przygotowanie Twar贸g i jajka wyj膮膰 wcze艣niej z lod贸wki i ociepli膰 w temperaturze pokojowej.
ikoFlH.
sugarlady sernik z bia艂膮 czekolad膮